Les propriétaires de la brasserie étaient très sympathiques et partageaient avec nous leur passion pour la bière, ainsi que pour l'histoire et la culture siciliennes. Les trois bières proposées à la dégustation – une hefweizen allemande, une bière américaine de type IPA et une dobbel belge – étaient toutes excellentes. Les généreuses assiettes de pains, de charcuteries et de fromages ont agrémenté la dégustation, tout en soulignant l'importance que les propriétaires accordent à la valorisation de l'artisanat sicilien.
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Les propriétaires de la brasserie étaient très sympathiques et partageaient avec nous leur passion pour la bière, ainsi que pour l'histoire et la culture siciliennes. Les trois bières proposées à la dégustation – une hefweizen allemande, une bière américaine de type IPA et une dobbel belge – étaient toutes excellentes. Les généreuses assiettes de pains, de charcuteries et de fromages ont agrémenté la dégustation, tout en soulignant l'importance que les propriétaires accordent à la valorisation de l'artisanat sicilien.